一年容易又中秋！最近幾年，搶購望月月餅已經成為身邊朋友們的中秋熱話！
想當年，和望月初相識在2012年，臨近中秋才知道望月這品牌，因為太遲知道了，只能買到福袋，卻買不到禮盒裝，不過不打緊，自己吃又不是送禮，禮不禮盒根本沒差別，沒有盒可能更環保。之後的2013年，預訂禮盒的取餅時間是指定的，因為那年時間不合，所以沒有網上預訂，一心一意想再一次碰碰運氣買福袋，怎料因為訂單太多，福袋已經成為歷史！今年2014年，學乖了，提早預訂，終於正正式式第一次買到禮盒裝了！
望月的月餅分四盒裝和八盒裝，只有酥皮奶黃同時有四盒裝和八盒裝，其他款式都只有四盒裝。四盒裝的包裝較為輕便，如果用來送禮或許不夠體面，但我覺得如果是自己吃的話，這樣更環保，不是嗎？
如果你想送禮，八盒裝應該較為適合。和四盒裝相比雖然已經是比較漂亮，但其實也不算十分豪華，曾經有幸和望月負責人聊過，因為他們不想太花巧，始終月餅是用來吃的，所以不想花太多成本在包裝上，這樣價錢就可相對便宜一點，大家也負擔得起，不是更好？
不知大家有沒有發現，每一個獨立包裝的望月月餅，其膠袋都是質地較硬的貴價膠袋，成本貴一點，但相對地沒有那麼容易撞散，其實為了做好品質，望月也反覆做了很多研究，成功絕非僥倖。
好了！終於到取餅的日子，望月的月餅，因為每天鮮造，一定要新鮮吃一個，以免暴殄天物，所以第二天早上我就急不及待馬上把三款都開了來吃囉！
先試從未吃過的松露黑毛豬火腿果仁，原以為會是咸強於甜，但原來還是甜比咸突出。以焦糖來固定眾多果仁和黑毛豬火腿粒，甜味鮮明，卻又帶點咸香，很特別。內含各種果仁包括合桃、杏仁、榛子、開心果、提子乾，口感超豐富，不過松露味道未算很突出，不是細心細味，可能未必感覺出來。值得一提的是望月有另一款沒有黑毛豬的松露果仁月餅，價錢便宜$10，如果兩者比較，個人覺得這十元是值得花的。
之後吃的是我十分喜歡的焦糖果仁，千萬別把它和一般的五仁月餅相提並論，我對五仁月餅一向無甚興趣，但對這款焦糖果仁卻情有獨鍾。和黑毛豬一樣，以焦糖固定眾多果仁餡料，其實要做這幾款月餅是比奶黃月餅更難的，因為堅硬的果仁並不如奶黃般有彈性，要做到皮薄餡靚，想想也知不容易吧？望月就是做得到，而且還要很好吃。
和松露黑毛豬火腿果仁相比，焦糖果仁來得更明刀明槍，純甜不咸的味道依舊令我難忘，而且售價便宜$20，所以我才會每年都介紹朋友吃這款焦糖果仁月餅呢。
最後當然是招牌的酥皮奶黃月了！今年的酥皮奶黃月風采依然，酥皮夠酥夠鬆，奶黃餡料既香且滑，絕對沒有令我失望。在此不再多作介紹，有興趣可看看我的舊食評啊～
一天早上能吃到三款望月月餅，既滿足又幸福。不過一想到要再等一年才能再會，馬上又有點失落。
今朝有酒今朝醉，還是先好好享受今年望月帶來的美好味道吧！
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