2011年9月29日 星期四
宮燒肉居酒屋:欲練神功,必先自宮
2011年9月27日 星期二
香港洲際酒店大堂酒廊:維多利亞港的九龍酒寨
第一次聽雞尾酒這三個字,小時候總是會聯想到酒會,那時我還是流著兩行鼻涕的街童,總覺得那是上流社會人士聯誼舞會才會喝的東西。長大後聽到雞尾酒更覺神奇,因為我聽到的雞尾酒,竟然是治療我偶像Magic Johnson的愛滋病療法!雖然後來知此雞尾酒不同彼雞尾酒,但我對雞尾酒,總是覺得是與我無關的幻想世界。
2011年9月19日 星期一
2011年9月18日 星期日
喜喜燒臘小廚茶餐廳:明天會更喜
灣仔多喜喜,早前就在修頓附近吃過另一間同名字的喜喜燒臘茶餐廳,後來發現原來公司附近都有一間,連燒臘茶餐廳這幾個字都一樣,就一直想找個機會試試。
上次喜喜的燒臘實在出色,其實我不知道這幾間喜喜是否同一老細,如果有朋友知道再告訴我吧。
上次喜喜的燒臘實在出色,其實我不知道這幾間喜喜是否同一老細,如果有朋友知道再告訴我吧。
2011年9月15日 星期四
PizzaExpress:月如薄餅圓
在剛過去的幾星期,有幸收到Pizza Hut的試食邀請,沒想到一不離二,同一時間也收到PizzaExpress的。上一次能和家人一起分享固然開心,但這一次能在中秋佳節前和一班食友一起試菜,也是另人感動的。
2011年9月13日 星期二
喜蓮咖啡:澳門日全食 - 喜氣蓮蓮
很幸運地,在OR贏了「佳節好評大賞」,獎品是免費金光飛航來回船飛和一晚酒店,但由於女兒剛剛出世,只好留到最接近deadline,多觀察狀況,才決定最後去唔去到,還好女兒尚算OK,加上家人+工人幫忙照顧兩天,最後才得以成事,也順道作為結婚一週年的慶祝節目。
魚鱻魚湯專門店:魚盡其用多舊魚
身為荃灣街坊,很多人說這一間魚湯專門店很不錯,我卻持保留的態度。
論魚湯,我不覺得這裡特別出色,要比較,我更喜歡魚米家。來這裡,最吸引的,是很多魚的奇怪部位。魚盡其用,鮮魚尾、鮮魚骨、鮮魚鰾、鮮魚咀、鮮魚骹在這裡都可以吃到,試問香港有多少地方能吃到以上魚的部位?
可是,我不是魚痴,我來到,只是吃一碗尋常不過的米線/泡飯。
論魚湯,我不覺得這裡特別出色,要比較,我更喜歡魚米家。來這裡,最吸引的,是很多魚的奇怪部位。魚盡其用,鮮魚尾、鮮魚骨、鮮魚鰾、鮮魚咀、鮮魚骹在這裡都可以吃到,試問香港有多少地方能吃到以上魚的部位?
可是,我不是魚痴,我來到,只是吃一碗尋常不過的米線/泡飯。
2011年9月12日 星期一
2011年9月11日 星期日
嘉麟樓:春天的童話
從小到大,半島給我的印象,總是神聖不可侵犯,是有錢人才可進入的地方。直至友人M加入了半島母公司,我才正式第一次光顧半島的食肆,可惜友人對中餐興趣不大,嘉麟樓直至友人離職都未有機會一試。
嘉麟樓的英文名是Spring Moon,「春天的童話」能成真,衷心感謝半島的邀請,終於能完我這個小小心願。
2011年9月10日 星期六
帝苑軒:帝國反擊戰
話說某天收到KC兄的msg,是關於一個中午時間的試菜局,地點是帝苑軒。
在尖東,我去得最多的酒店一定是帝苑酒店。帝苑酒店一向都是我喜歡的地方,從我初次邂逅FINE FOODS,到後來Le Soleil、Sabatini、稻菊,好的食店很多,我也特地申請了VIP咭,方便「隨時候命」。帝苑軒是我其中一間一直想試的地方,所以今次收到帝苑公關邀請,時間又許可的情況之下,二話不說就答應了。
在尖東,我去得最多的酒店一定是帝苑酒店。帝苑酒店一向都是我喜歡的地方,從我初次邂逅FINE FOODS,到後來Le Soleil、Sabatini、稻菊,好的食店很多,我也特地申請了VIP咭,方便「隨時候命」。帝苑軒是我其中一間一直想試的地方,所以今次收到帝苑公關邀請,時間又許可的情況之下,二話不說就答應了。
2011年9月7日 星期三
2011年9月5日 星期一
強記美食:強中自有強中手
灣仔有二強,強記飯店和強記美食,兩間都是我喜歡的店。還記得初來灣仔,跟同事一星期差不多五天都去強記飯店吃燒味,如果那時已經出了近日「港人吃燒味」的報導,我想我們不會如此瘋狂。
我是早吃飯一族,上一次來強記美食,大約12時左右,什錦臘味糯米飯還未有,有點失望,只吃了個腸粉就走。其實因為股票市場的改動,現在多了辦公室12時吃中午飯,如果強記可以早一點準備應會更多生意。
這一天路過這裡,看到什錦臘味糯米飯已準備好,決定坐下還一個心願。
我是早吃飯一族,上一次來強記美食,大約12時左右,什錦臘味糯米飯還未有,有點失望,只吃了個腸粉就走。其實因為股票市場的改動,現在多了辦公室12時吃中午飯,如果強記可以早一點準備應會更多生意。
這一天路過這裡,看到什錦臘味糯米飯已準備好,決定坐下還一個心願。
2011年9月4日 星期日
2011年9月3日 星期六
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