早已過了買醉夜蒲的年齡，現在喝酒，主要都是看對手。
一醉能解千愁，最近工作上諸事不順，早已想找個朋友一起爆發「負能量」。碰巧友人相約，就趁著這天早下班，來到中環食廈The Loop，享受一下久違了的歡樂時光。
友人不是John，也不認識John。據悉John是這老闆的名字，可能想多些人知道這間新店，索性就把店名改為I Know John。這天老闆不在，如果你有緣碰面，不妨和John打個招呼吧。
I Know John是一間新店，而新店的好處是，人客暫不算多。清靜環境，自成一角，最適合我們這班為聊天而來的酒客。
歡樂時光的煙與酒，相比店內的侷促，人客也可適時到露台抽根煙。今天暫沒吞雲吐霧，正好讓我們在露台，看看晚上中環的繁華光景。
I Know John以酒為主，酒餐牌種類繁多，可惜年齡已不容許我買醉，否則明天可能飯碗也不保。
不喝烈酒，大可選一些cocktails， 甚至，可以要求mocktails。
濃濃酒意，卻沒有太多對應的下酒小吃，可說是新店的遺憾。但既然這天還未吃晚飯，就點兩隻熱狗，作為配酒菜吧。
Mexican Dog除了芝士，還有輕微的辣，是重量級的下酒菜。
一杯Spiced Tea Punch，以Gin酒為主，加入薑、菊花和蜜糖調成，除此之外，也加入了柑橘和蕃石榴果汁。花與果與酒，暫時把這幾天的不快都一掃而空。
這晚的寧靜，和工作的煩躁成強烈的對比。人不是機器，需要休息和放鬆，I Know John，或許是中環下班後的新避風港。
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I Know John
日期：2016/07/26
地址：中環威靈頓街33號The Loop 9樓
推介：6/10
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