misocool：拉麵豬狼決

我家樓下綠楊坊的商店經常轉變，速度可能快過政客或特首變臉，這一次換成了misocool。

之前收到了一張misocool的傳單，在四月底前惠顧滿$100可獲得cool card乙張，半年有效，期內用這張咭，每滿$100可作88折。這一天碰巧和太太都休息，就來試一試新店。

misocool給我的印象是走新派型格路線的大眾化拉麵，荃灣分店也不例外，裝修有點像尖沙咀K11地庫，舉目所見，這個時段大多是學生或街坊來吃。

食物有飯和麵，價錢跟味千等級數差不多，不過店員看見我把餐牌拍照，禮貌地要求我不要拍，所以店內環境我就沒有了，大家跟尖沙咀店聯想一下吧。

太太點了叉燒拉麵，原來湯底是可以任意配搭的，今次我們選了豬骨湯。叉燒拉麵賣相普通，拉麵碗是微斜的，碗深湯多，豬骨湯十分奶白色，但喝一口就知很味精。

麵條是普通類似港式拉麵的那一種來貨，無其特別。內裡有筍、芽菜、粟米，尤幸叉燒彈牙，溏心蛋也做得不錯，挽回不少分數。

就說過餐牌上的相片不可信，是不是這個原因所以店方不準為餐牌拍照呢？大家先看看這個北海道帶子拉麵的圖片版。

這就是我點的北海道帶子拉麵配蕃茄湯底，圖片的帶子有著一只雞蛋般大，雜亂的帶子帶著凌亂美，和實物真的相距甚遠。

蕃茄湯的味道不算很濃，但沒豬骨湯那麼味精。帶子其實十分不錯，爽口不老，只是那圖片和實物差太多，令食客不期然期望過高。

另外單點了一客嬤嬤餃子，其實本來想吃其招牌大根餃子的，不過這期不宜吃蘿蔔，還是留待下次吧。

餃子件頭大大的，也包得很好沒穿，底部煎得香脆，內裡的豬肉和菜比例也不錯，老實說，這件餃子比拉麵還好吃。

感覺misocool走的是味千路線，餐牌多元化，價錢相宜，但質素當然跟拉麵戰國一眾強者有一段距離。想起同區只得味千、DOMOM等拉麵，感覺就好像特首選舉般，拉麵豬狼決，誰也選不下手。

後來回家才知道原來misocool是屬於英皇集團旗下，心中隨即浮起一句「哦，原來如此」。

misocool

日期：2012/04/02

地址：荃灣惠荃道22-66號綠楊坊2樓S7-8A舖

推介：5/10