我不是一個勤力的博客，我寧可多留一點時間陪伴家人朋友，反正，我成為博客的出發點也不是為名為利。能夠堅持為U Magazine寫了一年多，我自己也覺得很驚訝，說句實話，能看見自己的文章印刷在實體書，的確很有滿足感。
最後，希望能在其他地方，再和大家見面，後會有期。
津味小食店是我從小就吃到大的一間店，第一代老闆是上海人，年紀漸大，店子後來易手，味道依然沒變，價錢也保持街坊。小時候的味道無法代替，現在就算我已經搬離這一帶，我也還是會經常回來這裡，感受一下那濃厚的人情味。
津味最好吃的是牛腩，而牛腩共分紅燒和五香兩種。紅燒牛腩軟腍入味，如果沒有特別指定，店子就會為客人選紅燒的；五香牛腩則在醬油中加了花椒八角等香料，香味更濃，卻未必人人喜歡，所以要選那一款必需下單時說明。牛腩好吃，連帶牛腩汁也十分受歡迎，不油膩的牛腩汁，少許已經足夠把湯染成深啡色，而且不另收費。
後來店子還加入了紅燒牛筋，原條牛筋軟腍富膠質，沒有牙也吃得下，不過這並不在餐牌上，想吃的話記得要先問一下當日有否供應了。
如果不喜歡吃牛，可以選擇肉絲，和坊間一些上海麵店不同，津味以醬油來調味，肉絲充滿醬油香，也很好吃。
大部份上海麵店現在只會提供雪菜一款配菜，津味除了雪菜還可選榨菜，雖然每一碗麵只可選一款，但其實可以$1價錢同時擁有雪菜和榨菜。這裡的雲吞也很特別，餡料除了豬肉和韭菜外，還加入了蛋花。一碗上海雲吞麵，先配雙菜，再加點牛腩汁，就變成簡單美味的上海麵。
其他選擇還有獅球、豬扒、雞翼等，雖然不及牛腩、雲吞等出色，但也是多元化的好選擇。
如果你喜歡吃煎餃子，千萬不可錯過這裡的煎雲吞。由於即叫即煎，每一隻都香脆新鮮，活像一只金元寶，加點豆瓣醬，十分香口好吃。
最後喝一碗自家製的豆漿，一碗大湯碗的豆漿只需$7，比買一枝蒸餾水更便宜。
曾經試過和太太兩個人來吃麵，一碗太少，兩碗又太多，嬸嬸們貼心地自動詢問我們要否「加底」。無論大處小處都感受到那窩心，津味就是有這種忘不了的人情味呢。
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上海津味小食店
日期：2015/04/02 (U Magazine issue 488)
日期：2015/04/02 (U Magazine issue 488)
地址：荃灣德士古道富麗商場地下
推介：8/10
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