繼獨角獸主題「優遊饗宴」之後,DK Cuppa Tea再次推出和神話有關的下午茶,那就是和潘多拉的盒子有關的「擁抱潘多拉」。
無獨有偶,早前我就和小朋友看過有關潘多拉的盒子的繪本。潘多拉的盒子主要是講述潘多拉出於好奇而打開了神的盒子,因此把人世間的所有邪惡如貪婪、虛偽、誹謗、嫉妒、痛苦都釋放出來,她很害怕而趕快蓋上盒子,但一切已經太遲,最後內裡只剩下「希望」。
這個當然只是神話故事,但也告訴了大家,無論是甚麼逆境,也要保持希望,不要輕言放棄。
之後是迷你穀物法式牛角包配濃香沙樂美腸,牛角包水準正常,沙樂美腸則有強烈黑椒味,未必人人接受得了,但那股辛辣,卻很是過癮。
最後一款咸點是鮮味紅莓蟹柳沙律,看似很乾的沙律,原來dressing就是那一顆顆像寶石的紅莓汁珍珠,吃的時候才把珍珠咬開,十分有趣。
吃過咸點,接下來當然是要吃甜了!從上層的伯爵茶馬卡龍和希望柚子蛋糕開始,馬卡龍不算很甜,柚子蛋糕則充滿柚子香,作為從咸轉甜的轉折點,恰到好處。
下層的四塊蝴蝶酥,原來口味大不同,甜的杏仁蝴蝶酥和咸的芝士黑椒蝴蝶酥,後者辛辣度十足,小心被辣啊!
兩款杯子蛋糕的鮮花美麗漂亮,原來都是以豆蓉來製作。有別於一般以糖為主的杯子蛋糕,豆蓉藍莓繡球花杯子蛋糕和豆蓉紅莓玫瑰花杯子蛋糕味道都不會很甜,讓人吃得更放心,女士們也不用吃得擔心。
其實兩層架上還有一件像真度極高的八哥朱古力,以實心的白朱古力製作,是全個下午茶最甜的一樣,怕甜的話淺嚐一下就好。
希望在人間,這個「擁抱潘多拉」下午茶則為大家帶來了希望之旅。下午茶定價每位$298(加一服務費),最少兩位起,有興趣的朋友敬請預先訂座啊。
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