2012年10月31日 星期三

由脂深變成澱糖


原來,我在開飯網的第一篇食評,是在2009-01-02寫下的。「她」,是老家附近一間從少吃到大的小店,會開始寫「她」,只因「她」好吃,卻又無甚食評,想多點人認識「她」,就申請帳戶寫下食評了。


2012年10月21日 星期日

聯邦皇宮大酒樓:<港情.感味>慈善之夜


不經不覺,聯邦集團已經陪伴香港人四十年,我這位70後絕對是「由細食到大」,也絕對是大部份香港人的寫照。

2012年10月20日 星期六

海興美食:在露天大牌檔吃豬手麵


大牌檔,是香港的文化遺產之一,可惜,這種集體回憶,已經慢慢隨著時代消失。可幸的是,現在還可在一些舊區找到,也給我在我公司的附近,再一次給我尋寶成功。


2012年10月15日 星期一

東海堂:戀上AKB48


小弟也曾經迷戀日本文化,宅男一詞,自問受之無愧。近年雖已減少關注度,但紅透日本的AKB48也絕對不會陌生。所以,當早陣子東海堂找來AKB48的小嶋陽菜來做代言人時,我也有乖乖付錢買了個月餅來吃,哈哈。

2012年10月14日 星期日

Watermark:血鴨的風采


曾經聽過,有些菜式,一生人一定要試一次。血鴨,是法國人的驕傲,也是必定要品嚐的法國藝術。

2012年10月12日 星期五

[譽源雜誌] #46 月到中秋份外圓


之前說到,有幸能在G&C譽源雜誌這本專業的飲食雜誌,以個人名義撰寫專欄,作為紀錄,我也會把文章貼到blog分享一下。

譽源雜誌在各大OK便利店有售,希望大家也支持一下啦。

2012年10月8日 星期一

金紫荊粵菜廳:實而不華的米芝蓮推介


一年一度的香港美食博覽又來了!今年除了正常區域,還多了名為尊貴美食區的,較高檔次地區,只要多付$15,就可進入。

2012年10月6日 星期六

東泰食品:不一樣的大埔私房菜


私房菜的特點之一,地點會貼近旺區,但是選址會是樓上舖,因其租金相對地低,大埔不是傳統旺區,原來,一樣有隱蔽私房菜。

2012年10月5日 星期五

一風堂:秋風送暖


秋風起,不怕肥,食慾之秋,總是想吃東西對吧?不妨考慮一下來一風堂試試秋季限定的「博多醬油拉麵」和「博多一風堂辣沾麵」吧?

2012年10月2日 星期二

創意廚房:苦,中有樂


荃灣創意廚房的滷肉飯,之前已經介紹過,其實甚有水準。當天發掘了這食堂,已經很有驚喜,今天再來,本是想再回味那可人的滷肉飯,沒想到,竟然再有驚喜。

2012年10月1日 星期一

九月,囍上加囍再加囍


這個九月,除了有傳統的農曆八月十五中秋節,對於我這小小的博客生涯來說,還有幾件值得開心的囍事。

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