THE PAWN：戀戀維多利亞

近年，每當香港政治民生上有甚麼閃失，香港人總愛重提大英政府。那個年代，香港的而且確是比現在繁榮，可能也因此，香港人對英國總有一種特殊的情意結。

由脂深變成澱糖

原來，我在開飯網的第一篇食評，是在2009-01-02寫下的。「她」，是老家附近一間從少吃到大的小店，會開始寫「她」，只因「她」好吃，卻又無甚食評，想多點人認識「她」，就申請帳戶寫下食評了。

Bistro du Vin：西環的小酒窩

夜闌，人靜，西環堅尼地城的一隅，卻愈夜愈熱鬧。

聯邦皇宮大酒樓：＜港情．感味＞慈善之夜

不經不覺，聯邦集團已經陪伴香港人四十年，我這位70後絕對是「由細食到大」，也絕對是大部份香港人的寫照。

海興美食：在露天大牌檔吃豬手麵

大牌檔，是香港的文化遺產之一，可惜，這種集體回憶，已經慢慢隨著時代消失。可幸的是，現在還可在一些舊區找到，也給我在我公司的附近，再一次給我尋寶成功。

興發麵家：南轅與北轍

尋寶的感覺真好，最近又在長沙灣找到一間好食店。

小瞳証件相2012

各位還記得昨年的小瞳証件相嗎？

東海堂：戀上AKB48

小弟也曾經迷戀日本文化，宅男一詞，自問受之無愧。近年雖已減少關注度，但紅透日本的AKB48也絕對不會陌生。所以，當早陣子東海堂找來AKB48的小嶋陽菜來做代言人時，我也有乖乖付錢買了個月餅來吃，哈哈。

Watermark：血鴨的風采

曾經聽過，有些菜式，一生人一定要試一次。血鴨，是法國人的驕傲，也是必定要品嚐的法國藝術。

[譽源雜誌] #46 月到中秋份外圓

之前說到，有幸能在G&C譽源雜誌這本專業的飲食雜誌，以個人名義撰寫專欄，作為紀錄，我也會把文章貼到blog分享一下。

譽源雜誌在各大OK便利店有售，希望大家也支持一下啦。