家嚐飯：無味精的好選擇

荃灣荃豐至昌寧一帶的食肆，一直都如音樂椅般，經常轉手。在這堆近期新店中吸引到我的，是這一間家嚐飯。

起初路過這裡，這裡是完全不起眼的，毫無裝潢，坐位也迫，吸引到我的，純粹是因為她標榜少鹽少油無味精。

如果，少鹽少油無味精，但款式卻全是重口味，那豈不是自打咀巴？幸好，這裡的每天款式都是偏向清淡，價錢才不過$32，連一包紙包飲品，價錢算是很合理。

套餐款式都有sample放在門口，賣相嘛，的確貫徹其清淡，不過，這也是其賣點對吧？

這客忌廉芝士鴨胸焗意粉，賣相絕對不差，和display的相似度達九成。芝士味濃而不油，是意料之外，四片鴨胸嫩而不韌，更是喜出望外。水準絕對勝過一般茶餐廳，而且，這更是在沒有味精的情況之下呢！

以往不少店子都說自己無味精，結果大多是淡而無味，這一份忌廉芝士鴨胸焗意粉，真的能做到少油少鹽無味精之下，味道卻不會淡如開水，真的有點驚喜。唯一的缺點，可能是份量太少了吧，這個意粉，我是絕對不飽的。

禍從口入，飲食要健康，才能長食長有。少鹽少油無味精的有心店子，一定要支持。農曆新一年，祝各位食運亨通，身體健康～

題外話，如果，店方你看到我這篇blog文，我想提提你，你這個不是Facebook專頁，而只是一個普通Facebook account啊 XD

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家嚐飯

日期：2013/01/16

地址：荃灣西樓角98-112號昌寧商場58號舖1樓

推介：6/10