幸福的2013/1/4，是普通話諧音愛妳一生一世，除了可以和愛人渡過，還可以和好友們一起渡過，一起慶祝友人的生日。
和朋友慶祝生日，不一定要山珍海味，名貴蛋糕。就好像找另一半一樣，如果只是計較金錢地位才和你做伴侶，這些男女朋友不要也罷。
珠江酒家，是我們這群食友在2012年最常到的地方之一，環境很舊，毫無裝修，極度市井，牆上的A4菜牌就是牆紙，卻是最有風味的地方之一。食物無需錦衣華服包裝，卻有著美好的內涵修養，就好像友情一樣，「講心」唔「講金」，對吧？
蠔爽，是這裡的名物，有別於蠔仔餅，蠔爽是把蠔仔酥炸，每一粒都香口，每一粒也爽口，每一粒都有蠔仔的鮮味，趁熱吃，是下酒佳品。我喜歡吃蠔仔餅，但蠔爽可能更得我歡心。
涼伴花甲又是我每次來必吃的，花甲冰過後很鮮甜，伴以麻辣的醬汁，可以令人吃過不停。最美妙的食法，當然是拿起花甲，從殼中把花甲肉連醬汁一起吞進肚子，麻辣味道在口中連花甲味道一起擴散，好吃！也不要錯過伴底的青瓜，吸收掉醬汁後也是絕對的美味！
這一晚也有一些之前未吃過的，避風塘湘思餃就是其中之一。把餃子炸得金黃香脆挺身，才拿去以避風塘式來炒，色、香、辣、蒜，想想也覺好味吧？我喜歡吃蒜香類，吃辣也可以，所以覺得這避風塘湘思餃很不錯。對了，吃這個避風塘湘思餃，怎能沒有啤酒？縱使有多辣，喝一口啤酒，是既痛快也刺激的～
貫徹珠江重口味，連油菜也是重口味的油渣椒絲腐乳通菜。加了油渣的椒絲腐乳通菜，多了一份豬油香，你喜歡嗎？我們就很喜歡了～
珠江的黃金類也很出色，今天不吃黃金鮮魷，來吃金沙黃金豆腐吧。香口的炸豆腐，外層沾上不少咸蛋黃和鹽，又是另一重口味推介。雖然豆腐夠滑，但內裡水份過多，咬開豆腐後沖淡了這黃金豆腐的濃味。你問我這樣好不好？我會較喜歡重口味到底！我會喜歡黃金鮮魷多一點。
膽固醇人人愛，就連女士們都不例外。豉油王鵝腸爽口入味，最重要的是，鵝腸很是肥美！不過可能墊底的芽菜太多了，碟底太多水份，是有點沖淡了豉油王的味道，不過這碟豉油王鵝腸還是很有水準的！膽固醇萬歲！
如果你喜歡吃內臟，來珠江絕對不會失望，單只這一味沙爹鵝腎煲已經令人很回味。鵝腎切成薄片後更添爽口口感，洋蔥爽口卻不會太生，沾上沙爹汁後，和白飯是絕配。
之前吃過黃金豆腐，這次來吃椒鹽吧。椒鹽墨魚咀也是很香口，椒鹽很夠味，加上份量有如一座山般的彈牙墨魚咀，沒有不好吃的理由吧。
來了珠江這麼多次，都沒留意原來這裡有甜品！這道潮陽來不及，名字很有幻想空間，實在令人很想試試是否連甜品都這麼重口味！
這甜品要趁熱吃，把酥面咬開，熱氣湧出，熱力使香蕉甜味更加突出。喜歡較甜的朋友，大可多塗點糖漿，味道就更加重口味了，哈哈～
不是名牌蛋糕，這是總有一間在左近的美心西餅，也是你我也負擔得起的價錢。這個色彩繽紛的蛋糕，以彩虹為主題，無論視覺或味覺都使人很快樂，作為生日蛋糕，是最好不過的。
這一晚不需要山珍海味，也不需要名牌蛋糕，一班朋友，只需一杯啤酒，幾碟小菜，再加上一個幸福美麗的快樂彩虹蛋糕，全晚都充滿歡笑。
一班好友一起慶祝聖誕新年及壽星女的生日，未來一定充滿幸福～祝壽星女生日快樂～
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珠江酒家
日期：2013/01/04
地址：太子荔枝角道138號地下
推介：7/10
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