想當年初出茅廬，月入數千，想和家人和女友吃一頓好的，自助餐是一個好選擇。但現在的自助餐，質素好一點的，已經動輒$500以上，真不是人人也吃得起。
想吃自助餐，但眼闊肚窄，生怕自己吃得不多，回不到本。香港人就是這樣，就連一餐飯，都要計算，不想蝕底。
沒想到在灣仔黃金地段，還有連加一後也不超過$300的自助餐入門，就連星期六日也一樣不過$300，真有點窮人福音的感覺，當然，這窮人福音不是最近火熱樓市中的窮人福音啦。
我所說的自助餐，就是位於灣仔六國酒店的Le Menu，以往我在灣仔工作時反而不曾來過，因為從沒想過午餐也要吃豪華自助餐（笑）。這一天就受到公關邀請，來到一試這裡的晚市自助餐。
很多人都說，試食，店方通常會好像如臨大敵般特別準備，但我相信這個情況不適用於自助餐，因為，我們吃的和大家walkin的也是一樣的，這一晚的水準，是令我有點驚喜的。
二百多元的價錢，原來還包果汁任飲，飲品包括橙汁、雜果賓治、蘋果綠茶，另外一隅則有熱的自助咖啡或茶。不喜歡果汁？加一杯紅酒白酒，也只是$40一杯就有交易，便宜得真有點不敢相信自己的眼睛。
Le Menu門口有一檯十分搶眼的爆谷機，問了一下公關，原來六國是香港第一間餐廳在自助餐引入爆谷機的，原因不難猜，就是因為小朋友愛爆谷！
這爆谷機當年原來甚受歡迎，當小朋友來過一次後，如果日後想再吃自助餐，不期然就會想起Le Menu的爆谷，父母為了子女，也就乖乖再來了。
真不得不佩服想出這「絕橋」的人，不過他有一點也想漏了，就是大人其實也很愛吃爆谷，包括我也是，哈哈～
三百元不用的自助餐，當然不會有生蠔了。這裡的海鮮有熟蝦、翡翠螺、紅龍蝦仔，種類雖不多，但還是很鮮甜的。旁邊則有煙三文魚、煙鴨胸、餃魚、各式火腿、沙律等，大路的，這裡都有供應。其中煙三文魚和餃魚味道很不錯，肉質結實，咸香不俗。
喜歡刺身壽司的朋友也不用擔心，Le Menu也是一應俱全，刺身有三文魚、八爪魚、鯛魚，全都即叫即切，想要厚切薄切？order時揚聲就可以了～
中式海鮮絕對是這裡的賣點，因為我壓根兒沒想到自助餐有蒜蓉蒸蟶子和清蒸石班！這兩款海鮮一出，差不多即時被人掃清！還好有食友眼明手快，才有幸試了少許，蟶子彈牙爽口，蒜蓉香味十足，只吃兩只實略嫌太少！石班也是蒸得恰到好處，再加上香口彈牙的炸蝦丸，這裡的中式海鮮令我十分驚喜呢！
不過要留意，中式海鮮供應有限，想吃的話要好好留意了～
熱葷旁邊的，是粥麵一角，我今天試的，是自選粉麵。先把你想要的材料，放在蒸籠上，再交給廚師，拿著號碼牌，等一會兒回來，再選湯底就可以了。
除了各式粉麵條可選，配料也有鮮蝦、雞肉、魚片、魷魚、牛柏葉、各式熟丸、各式蔬菜菇菌，我當然毫不客氣，每樣都要一點，湯頭才鮮甜！當然，你也可只要配料而不要粉麵，也是一樣可以的！
湯底有喇沙湯、清湯、豬骨湯，怕辣的，兩溝也可以。我的自選喇沙，賣相是否很不錯呢？味道在自助餐中，是絕對收貨了。
再遠一點，是燒烤部，以紅外線爐來燒石班塊，在室內也不用怕太油煙了。德國腸雖無甚特別，但燒牛肉卻很不錯，特意叫廚師薄切，吃起來肉質粉嫩，牛味也不錯，若不是想多試些菜式，真想再多吃一塊呢～
吃到尾聲，中湯或西湯會收起變成中式糖水。今天的是紅棗蕃薯糖水，甜度適中，帶點薑味，味道很不錯，我也忍不住多喝了兩碗呢。
甜品時間！這裡的甜品種類不少，但有一點我很欣賞的，就是Le Menu的甜品或蛋糕都是偏向小型的，這樣可以讓我等嗜甜者，多試幾款，甚至是所有款式都試盡，yeah！
如果你問我蛋糕那個最好，我會答你黑森林蛋糕。而迷你焦糖燉蛋和迷你心太軟則是我的強烈推介，前者焦糖不會很甜，燉蛋也很滑，心太軟更是驚喜，小小的一杯，流心程度一點都不遜色！一破開，朱古力應聲流出，朱古力漿是看得出的濃稠！吃一口，朱古力味也濃郁，怪不得很快已經被掃光了！
吃自助餐，甜品是重要的一環，其中雪糕更是重點中的重點！Le Menu提供的，是四款Häagen-Dazs，甚麼？二百多元的自助餐也有Häagen-Dazs？如果你是雪糕迷，單只吃雪糕，已經不難回本啦～
這一晚的雪糕種類有士多啤梨、椰子軟心、曲奇脆餅和流心法式燉蛋，其中Häagen-Dazs的椰子軟心我更是從未吃過，甚為吸引！味道也沒令我失望，好吃！這雪糕還有其他用處，就是和班戟窩夫一起吃啦～
除了爆谷機，Le Menu的另一有趣吸引位，是這部窩夫機。蛋漿已經溝好，只需跟著牆上的指示，任何人也可以造出美味窩夫。
只需三四分鐘，窩夫就造好啦～再根據你的喜歡，發揮你獨一無二的創意，既有成功感，也有味覺的滿足感，好玩～
另外在爆谷機旁的是班戟機，這個則不可DIY了，需要侍應幫忙才可。看看食友的雜果雪糕班戟，很吸引對吧？
吃完豐富滿意的一餐，喝一杯茶是最理想的。這一晚的食物雖未算頂級，但考慮到這裡的價錢，質素實在已是超水準。在現今百物騰貴的香港中，可說是逆市奇葩。
題外話，在這一個晚上，坐在我後面的，是一對小情侶，面上流露著笑容。能帶給人歡笑的美食，才是最可貴的，對吧？
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Le Menu
日期：2013/01/22
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
推介：7/10
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