香蕉糕這種傳統小吃，實情沒有用上真正香蕉。但不知甚麼時候開始，我愛上了吃香蕉糕，直到長大後才知道被騙。
香蕉糕這玩意，在香港已經很少地方在造，以我所知，很多都是工場批發出來的。所以當我看到一些舊式糕餅點有在賣香蕉糕，我還是會很雀躍，甚至會買來試試。
這一天路過長沙灣，留意到這間金牌雞仔餅也有賣香蕉糕，看來不像是來貨，心裡蠢蠢欲動，不過再細心看，為甚麼會有幾種顏色的？原來從了原味，還有芒果味、蜜瓜味、黑芝麻味，看到這五顏六色的香蕉糕，我的心反而有點卻步，會不會是地雷呢？要買來試試嗎？
十元四件，不貴，也剛好可每款一件，最後還是乖乖付錢了。
芒果和蜜瓜味道出乎意料，回家即日就吃，質感不會太硬，味道也不太假，我覺得甚至是幾好味！不過如果香蕉糕是用香蕉油造的，那我相信這兩款也是一樣。
不過芝麻味道則有點怪，太重芝麻味，似我覺得像吃芝麻糕多於香蕉糕，其實我不喜歡加入了紅豆的香蕉糕，香蕉糕，還是傳統的做法最好。
真希望香港再多一些這類小店，不然全部都是連鎖大集團，就太沉悶了。
你也喜歡吃香蕉嗎？喜歡的話，來試試吧～
請多多支持小弟的專頁：
金牌雞仔餅
日期：2012/11/08
地址：長沙灣永隆街1號B舖
推介：7/10
沒有留言:
張貼留言